Втората среща на майстори ножари отново събра занаятчии и почитатели на ножарството в град Шипка. Организаторrи на събитието са Етнографски музей "Чирпанлиева къща", НЧ „Светлина-1861” и майсторът ковач Стефан Чаков, който бе сред най-активните на миналогодишния събор. Първата среща на занаятчиите бе в началото на м. юли 2021 г. в двора на Чирпанлиевата къща.

Ножарството е било един от основните занаяти в Шипка още преди Освобождението. Имало е над 30 ножарски работилници, в които изкусни майстори са изработвали ятагани, саби, ножове, ножици, кръклъзи, сгъваеми джобни ножчета и различни кухненски и занаятчийски пособия. За съжаление, днес този занаят е изгубен и само старите хора помнят известните в цялата страна изделия на някогашните майстори.

С идеята да се възроди интереса към този отколешен занаят, Етнографски музей "Чирпанлиева къща" в китното балканско селище организира за втори пореден път ножарски събор. Гост-майстори от цялата страна показват различните етапи от изработката на ножовете и тънкостите на занаята.