Казанлъчанинът проф. Пеев издаде книга „Дентална имплантология“ Казанлъчанинът проф. д.м.н. Стефан Пеев издаде книга „Дентална имплантология“, благодарение на своя голям принос в развитието на тази част от денталната медицина. Проф. Пеев е декан на Факултета по дентална медицина в Медицински университет във Варна. Той е един от пионерите по споменатата специалност в България и е сред водещите учени в света при утвърждаването ѝ.
Стефан Пеев е участвал в много международни разработки по имплантология и има значим и уникален принос в тях. Първите стъпки в тази област той прави в родния си Казанлък, където отначало работи в Районната стоматологична поликлиника, а по-късно има частна практика в Града на розите. Стефан Пеев завършва с отличие дентална медицина в медицинския университет в столицата, а през 2008-а защитава докторска степен в Медицинския университет в Пловдив. След това започва преподавателска дейност във Варна и е един сред учените, които утвърждават имплантологията в морския ВУЗ, на който в момента е декан.