Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) тръгва на проверки преди Великденските празници. Инспекторите ще следят за качеството на всичко, което бихме сложили на великденската трапеза - от агнешко месо, яйца, козунаци до пресни зеленчуци.
Инспекторите ще проверяват произхода и правилното съхранение на хранителните стоки, които се предлагат на пазара.
Преди дни експертите от БАБХ препоръчаха ако предпочетете да купувате козунаци онлайн, те да бъдат с гарантиран произход и поставен етикет, обозначаващ производител, състав и срок на годност.
Закупуването на храни от нерегистрирани търговци може да представлява сериозен риск за здравето на потребителите, тъй като предлаганите продукти са с неясен произход и са добити при условия, които не са обект на контрол от страна на БАБХ, предупреждават от Агенцията .